QMJ-seriens vertikala chokladsammansatta kulkvarn är en ny typ av vertikal chokladmalningsutrustning oberoende utvecklad av Suzhou Golden Eagle Machinery Equipment Co., Ltd. Den antar en avancerad vertikal strukturdesign, kombinerad med kulmalnings- och omrörningsteknik, och kan uppnå effektiv och finmalning av chokladslurry. Den här utrustningen är inte bara lämplig för finmalning av chokladråvaror, utan även för malning av flytande oljor som sylt och jordnötssmör, för att tillgodose olika behov av livsmedelsförädling.
Tillämpningsområde
Denna utrustning används flitigt i produktionslinjer för chokladgodis, främst för finmalning av chokladslam för att uppnå ett medelfinhetskrav på 20-25 μm. Dessutom kan den även användas för att mala andra livsmedel och kemiska råvaror, såsom bönorpulver, olja, vätska, etc., med god mångsidighet och anpassningsförmåga.
Produktegenskaper och fördelar
Kompakt struktur och enkel användning: Utrustningen antar en vertikal struktur, upptar en liten yta och är lätt att installera och underhålla. Driftgränssnittet är vänligt och automatiseringsgraden är hög, vilket är lämpligt för produktionsbehoven hos små och medelstora chokladgodisfabriker.
Hög slipeffektivitet: Genom kollisionen och friktionen mellan det höghastighetsroterande kulfräsmediet och materialet uppnås en snabb och enhetlig slipeffekt, och den genomsnittliga sliptiden förkortas jämfört med traditionell utrustning.
Energibesparing och förbrukningsminskning: Använd högeffektiv motor och teknik för reglering av varvtal med variabel frekvens för att minska energiförbrukningen, minska komponentslitage och förlänga utrustningens livslängd.
Hygien och säkerhet: Utrustningen är gjord av livsmedelsklassat rostfritt stål, som uppfyller hygienkraven för livsmedelsbearbetning och säkerställer renheten och säkerheten hos chokladslammet.
Multifunktionell integration: Förutom malningsfunktionen har den även hjälpfunktioner som avgasning, deodorisering och emulgering för att förbättra kvaliteten och stabiliteten hos chokladslam.
Funktionella egenskaper
Effektiv slipning: Genom den kontinuerliga kollisionen och friktionen mellan kulfräsmediet och materialet blir chokladslammet jämnt raffinerat, och den genomsnittliga finheten kan nå 20-25 μm.
Intelligent kontroll: Vissa modeller är utrustade med PLC-automatiskt kontrollsystem för att uppnå exakt kontroll av parametrar som temperatur och hastighet, förbättra produktionseffektiviteten och produktkvaliteten.
Avgasning och deodorisering: Under malningsprocessen är utrustningen utrustad med en avgasanordning för att effektivt ta bort gas och lukt i chokladslammet, vilket förbättrar smak och färg.
Emulgering och blandning: Genom omrörarens verkan blandas chokladuppslamningen helt med emulgeringsmedel som lecitin för att säkerställa en jämn fördelning av materialen och förbättra produktstabiliteten.
Miljöskydd och energibesparing: Att använda ett högeffektivt kylsystem och en energibesparande motor för att minska energiförbrukningen och bullerföroreningarna, vilket är i linje med den moderna livsmedelsindustrins gröna produktionskoncept.
FUNKTIONER
● Lågt ljud
● PLC helautomatisk kontroll
● Frånluftsfläkt för att bli av med illaluktande
● Magnetfilter
● Invertermotor för flexibel justering av slipning
● Invändigt och utvändigt kylsystem för reglering av temperatur
● Speciell utfodring för att undvika blockering
● Med en nivåsensor för automatisk urladdning
