Industriell Choklad Conche Tillverkare
Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. är en professionell tillverkare av chokladutrustning och en ledande Industriell Choklad Conche Tillverkares i Kina. Med nästan 30 års erfarenhet designar och bygger vi QYJ-seriens conchingmaskiner som fungerar som kärnraffineringsenheten i chokladproduktionslinjer över hela världen.
Våra conches kombinerar blandning, raffinering och conching i en enda maskin, vilket ger konsekvent partikelstorlek och smakutveckling för hantverks- och industriella chokladtillverkare. Vi levererar maskiner från 20L laboratorieenheter till 3000L produktionsskalasystem, med PLC-automation och valfri vattencirkulationskylning.
QYJ Chocolate Conche Range
QYJ-serien är vår primära conchningsplattform, tillgänglig i sex standardkapaciteter. Varje modell använder en dubbelmantlad cylinder med vattenvärme och en specialdesignad axel med slipstänger och justerbart tryck för att bibehålla batch-to-batch-kvalitet.
| Modell | Kapacitet (L) | Slipningsfinhet (mikron) | Huvudmotor (kW) | Värmeeffekt (kW) | Vikt (kg) |
| QYJ-20 | 20 | 20–25 | 1.5 | 1.5 | 295 |
| QYJ-100 | 100 | 20–25 | 5.5 | 2 | 1050 |
| QYJ-500 | 500 | 20–25 | 15 | 4 | 2572 |
| QYJ-1000 | 1000 | 20–25 | 22 | 4 | 3050 |
| QYJ-2000 | 2000 | 20–25 | 37 | 8 | 5350 |
| QYJ-3000 | 3000 | 20–25 | 45 | 12 | 7500 |
Process- och applikationsanpassning
Conching är steget där chokladmassan raffineras, deodoriseras och dehydreras. Våra QYJ-maskiner är konstruerade för att utföra finmalning, ta bort flyktiga föreningar och jämnt belägga partiklar med kakaosmör. Detta gör dem lämpliga för:
- Chokladmassa för formning, överdragning och chipstillverkning
- Sammansatt choklad och sockerkonfektyr
- Nötpastor som jordnötssmör och pralinfyllningar
- Sylt, bönor och vissa flytande eller dagliga kemiska råvaror
För en komplett linje integreras våra koncher med QMJ serie chokladkulkvarn för förraffinering och chokladtank för förvaring innan anlöpning.
Konfiguration och automatisering
Vi konfigurerar varje conche för att matcha ditt produktionsmål och kontrollfilosofi. Standardfunktioner inkluderar en dubbelmantlad cylinder med vattenvärme, ett PLC-baserat styrsystem och ett avgassystem för borttagning av fukt och gas.
Valfria uppgraderingar vi erbjuder:
- Lastcellsvägningssystem för exakt ingredienstillsats
- Vattencirkulationskylsystem (manuellt eller automatiskt)
- PLC och HMI pekskärmskontroll
- Val av motormärke: kinesisk standard, SEW, Siemens, ABB eller WEG
Vi stöder också OEM/ODM-anpassning baserat på dina ritningar eller prover, anpassa maskinen till din specifika layout och processkrav.
Kvalitetssäkring och efterlevnad
Som en direkt fabrik genomför vi inspektion i varje produktionsled och utför ett sista funktionstest innan leverans. Vårt kvalitetsledningssystem är ISO9001-certifierat och våra conchmaskiner är CE-certifierade för den europeiska marknaden.
Vi har levererat utrustning till stora livsmedelsföretag inklusive Nestlé, Danone, Hsu Fu Chi och Want-Want, och exporterar till över 50 länder i Europa, Asien, Mellanöstern och Afrika.
Installation, underhåll och support
Vi tillhandahåller installations- och idrifttagningsvägledning genom vårt erfarna ingenjörsteam. För utländska projekt kan vi ordna övervakning på plats eller fjärrsupport efter behov. Våra maskiner är designade för lågt underhåll, med enkel åtkomst till slipkammaren och värmesystemet.
Vi levererar reservdelar och erbjuder eftermarknadsservice för att hålla din produktion igång. Dokumentationen inkluderar bruksanvisningar, kopplingsscheman och inspektionscertifikat.
Information vi använder för att konfigurera din lösning
För att förbereda ett korrekt förslag behöver vi följande projektdetaljer:
- Målproduktionskapacitet (kg per batch eller per timme)
- Chokladrecept och råvaruegenskaper
- Erforderlig finhet (vanligtvis 20–25 mikron)
- Tillgängliga verktyg (strömförsörjning, vatten, ånga)
- Styrsystem preferens (manuell, PLC eller integrerad linje)
- Eventuella specifika certifieringar eller exportkrav
Med denna information kan vi rekommendera rätt modell, valfria funktioner och integrationssätt för din chokladproduktionslinje.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan en conche och en kulkvarn?
En conche utför blandning, raffinering och smakutveckling i en maskin, medan en kulkvarn vanligtvis används för slutlig partikelstorleksminskning. I många linjer använder vi en kulkvarn för förraffinering och en conche för det sista concheringssteget.
Kan QYJ-conchen hantera nötpastor?
Ja, QYJ-serien är lämplig för finmalning av jordnötssmör, pralinpastor och liknande produkter. Det justerbara trycksystemet gör att du kan anpassa processen till olika råvaror.
Vad är den typiska malningstiden?
Malningstiden beror på modell och recept. För 20L-enheter är det cirka 8–10 timmar, medan större modeller (500L och över) vanligtvis kräver 16–22 timmar per batch.
Tillhandahåller du PLC-styrning som standard?
PLC-styrning finns som tillval. Våra standardmaskiner inkluderar grundläggande elektriska styrningar, men vi rekommenderar PLC och HMI för automatiserade produktionslinjer.
Hur säkerställer du kvalitet före leverans?
Vi utför processinspektioner och ett sluttest på varje maskin. Vi tillhandahåller även inspektionsintyg och kan dela foton eller filmer innan leverans.
Relaterade produkter och kategorier
I vår portfölj ingår också Nästa för applikationer med olika driftsområden, gränssnitt eller integrationskrav.
