Bean To Bar Mini-Maskin – Kompakt chokladtillverkningsutrustning från en direktfabrik
Som en Tillverkare av minibönor till stångmaskin och leverantör, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. designar ett komplett utbud av små maskiner för chokladtillverkare, FoU-labb och pilotanläggningar. Vår bean-to-bar-linje täcker varje steg från rå kakaoböna till tempererad choklad: rostning, skalning, grovmalning, stenmalning och temperering. Varje enhet är byggd med livsmedelsklassat 304 rostfritt stål, kompakta dimensioner och intelligenta kontroller för att passa satsproduktion från några kilogram till tiotals kilogram per dag.
Med nästan 30 år inom tillverkning av chokladutrustning kombinerar vi beprövad industriteknik med den flexibilitet som behövs för hantverkare och småskaliga verksamheter. Vår fabrik i Suzhou, Kina, erbjuder direkt prissättning, anpassning och full support efter försäljning.
Det kompletta Bean-to-Bar-sortimentet
Vår minilinje är organiserad i fem maskiner som fungerar som ett modulärt system eller individuellt, beroende på din process och kapacitetsbehov.
| Machine | Funktion | Nyckelspecifikationer | Idealisk för |
| Kakaobönrost | Varmluftsrostning och härdning | 220V, 3,55kW, 700×650×520 mm | Smakutveckling i små partier |
| Kakaobönans skalningsmaskin | Skalning och sortering via luftseparering | 50–100 kg/h, skalhastighet ≥95 %, avskiljning ≥98 % | Producerar rena kakaonibs |
| Grov kvarn | Mal nibs och nötter till enhetliga grova partiklar | 1,1 kW, 80 kg/h, 7,5 kg behållare | Råmaterial för finmalning |
| Choklad Stone Mill Machine | Finslipning och conching i ett steg | Låghastighetsklippning, granitstenar | Små sats slät choklad |
| T7 Chokladtempereringsmaskin | Precisionshärdning och kontinuerlig kristallisering | Kompakt, PLC-styrd | Slutlig härdning före formning |
Applikationsanpassning och processintegration
Varje maskin är designad för att matcha arbetsflödet i en böna-till-stång produktionslinje. Rostaren förbereder bönor för skalning; skalet tar bort skalet med minimal spetsbrott; den grova kvarnen reducerar spetsarna till en konsekvent partikelstorlek; stenkvarnen förädlar och koncherar massan; och härdningsmaskinen säkerställer korrekt kristallstruktur för glans och snäpp.
Du kan beställa maskinerna individuellt eller som en komplett uppsättning. För större kapacitet erbjuder vi även industriutrustning som t.ex Choklad Conche och QMJ serie chokladkulkvarn som kan skala upp din produktion.
Engineering och kundanpassning
Vi är en fabrik med vårt eget ingenjörsteam. Vi kan anpassa maskinkonfigurationer till dina specifika råmaterial, önskad produktion och anläggningsbegränsningar. Anpassningsalternativ inkluderar spänning (t.ex. 220V eller 380V), magasinkapacitet, kontrollsystemgränssnitt och ytnivåer i rostfritt stål. Vi stödjer även OEM/ODM-projekt där du tillhandahåller ritningar eller prover.
Våra ingenjörer kan hjälpa dig att planera layouten för en minichokladverkstad, inklusive verktyg, ventilation och arbetsflöde för att undvika korskontaminering.
Kvalitetssäkring och efterlevnad
Vi har ISO9001 kvalitetscertifiering och CE-certifiering för den europeiska marknaden. Varje maskin genomgår inspektion i varje produktionsled och färdiga enheter testas före leverans. Vi tillhandahåller besiktningscertifikat och kan ordna tredjepartsprovning såsom SGS på begäran.
Alla kontaktdelar är gjorda av livsmedelsklassat 304 rostfritt stål, vilket säkerställer enkel rengöring och överensstämmelse med livsmedelssäkerhetsstandarder.
Installation, utbildning och efterförsäljning
Vi tillhandahåller installationsvägledning och igångsättningsstöd. Våra ingenjörer kan resa till din webbplats för utbildning, eller så kan vi genomföra videosessioner på distans. Vi levererar även reservdelar och erbjuder underhållsrådgivning för att hålla din linje igång.
Dokumentationen inkluderar bruksanvisningar, kopplingsscheman och underhållsscheman. Vi kan också tillhandahålla en lista över rekommenderade reservdelar för ditt lager.
Information vi använder för att konfigurera din lösning
För att förbereda en exakt offert och konfiguration, vänligen dela följande information:
- Målproduktionskapacitet (kg per batch eller per dag)
- Typ av choklad (mörk, mjölk, vit) och receptspecifikationer
- Råmaterialform (hela bönor, spetsar eller förmalda)
- Tillgänglig elförsörjning (spänning, fas, frekvens)
- Fabriksgolvyta och layoutbegränsningar
- Obligatorisk automationsnivå (manuell, halvautomatisk, PLC)
- Eventuella specifika certifieringar eller exportkrav
Vanliga frågor
Vilken är den minsta beställningskvantiteten för minibönor-till-bar-maskinerna?
Vi tar emot beställningar på en enstaka maskin eller en komplett linje. Det finns ingen strikt MOQ, vilket gör det enkelt för startups och etablerade producenter att testa eller expandera.
Kan jag använda stenkvarnen för andra produkter som nötsmör?
Ja, stenkvarnen kan bearbeta andra oljiga frön och nötter, men vi rekommenderar att en kvarn ägnas åt choklad för att undvika korskontaminering av smaken.
Hur lång tid tar leveransen?
Standardmaskiner är vanligtvis klara inom 15-30 dagar efter insättning. Anpassade konfigurationer kan ta längre tid beroende på komplexitet.
Ger du installation och utbildning?
Ja, vi erbjuder driftsättning och utbildning på plats, eller fjärrstyrning av video. Våra ingenjörer kan också hjälpa till med linjelayout.
Vilka är betalningsvillkoren?
Vi kräver vanligtvis 30% deposition och 70% balans före leverans. T/T är standard; L/C är acceptabelt för större beställningar.