Tillverkare av automatiska chokladtempereringsmaskiner
Som en direkt Tillverkare av automatisk chokladtempereringsmaskin och leverantör baserad i Suzhou, Kina, designar och bygger Golden Eagle härdningsutrustning för varje produktionsskala – från kompakta labbenheter till kontinuerliga system med hög kapacitet. Våra maskiner är konstruerade för att leverera exakt kakaosmörkristallisation, vilket säkerställer en glansig finish, ett rent snäpp och förlängd hållbarhet för dina chokladprodukter.
Med nästan 30 år inom chokladmaskiner levererar vi konfektyrfabriker, bagerier och FoU-labb över hela världen. Vårt sortiment omfattar batch- och kontinuerlig härdning, allt konstruerat i rostfritt stål med PLC-kontroll och integrerad vattenkylning. Vi stöder OEM/ODM-anpassning och tillhandahåller fullständig dokumentation, installationsvägledning och service efter försäljning.
Vårt sortiment av härdmaskiner
| Modell | Kapacitet | Ansökan | Nyckelfunktioner |
| QTJ25/60 | 25L / 60L | Bagerier, glassbutiker, restauranger, labb | Kompakt, avtagbar pumpskruv, fotpedalflödeskontroll, PLC & HMI |
| QYJ300/600/1000 | ≥300 / ≥600 / 1000 kg/gång | Industriell kontinuerlig härdning för gjutning och täckning av linjer | Vertikal design, fyra tempereringszoner, hanterar CBE och rent kakaosmör |
Applikationsanpassning och processförståelse
Korrekt temperering är avgörande för chokladens kvalitet. Våra maskiner är designade för att fungera med naturligt kakaosmör och kakaosmörekvivalenter (CBE), vilket säkerställer stabila betakristaller. QTJ-serien är idealisk för produktion av små serier där flexibilitet och snabba omställningar är viktiga. QYJ-serien tillhandahåller kontinuerlig härdning för linjer med hög volym, matar gjutning eller omklädningsutrustning sömlöst.
Vi förstår att varje chokladrecept – mörk, mjölk, vit eller sammansatt – har specifika temperaturprofiler. Våra kontrollsystem tillåter exakt justering av smältnings-, kylnings- och återuppvärmningssteg för att matcha din produkts fetthalt och viskositet.
Engineering och kundanpassning
Vi erbjuder mer än standardmodeller. Vårt ingenjörsteam kan anpassa maskiner till din befintliga linje, inklusive anpassade inlopps-/utloppshöjder, pumpkonfigurationer och kontrollgränssnitt. Vi tillhandahåller OEM/ODM-tjänster, utvecklar utrustning från dina ritningar eller prover. Oavsett om du behöver en fristående tempereringsenhet eller integration med en komplett chokladproduktionslinje kan vi konfigurera rätt lösning.
- Rostfri konstruktion för livsmedelssäkerhet och enkel rengöring
- PLC och HMI för exakt temperaturkontroll och dataloggning
- Valfri avkristallisationsenhet och vattenkylare för förbättrad prestanda
- Avtagbara delar för snabbt underhåll och sanitet
Kvalitetssäkring och efterlevnad
Vår fabrik är ISO9001-certifierad och våra maskiner är CE-certifierade för den europeiska marknaden. Vi utför inspektion i varje produktionsled och slutprovning före leverans. Vi tillhandahåller certifikat och testrapporter för att bekräfta överensstämmelse med internationella standarder.
Vi har levererat utrustning till kända livsmedelsföretag och exporterar till över 50 länder. Vårt engagemang för kvalitet återspeglas i våra långsiktiga relationer med kunder över hela världen.
Information vi använder för att konfigurera din lösning
För att förbereda ett korrekt förslag behöver vi följande information om ditt projekt:
- Typ av choklad (mörk, mjölk, vit, sammansatt) och fetthalt
- Erforderlig kapacitet per timme eller per batch
- Integration med befintlig utrustning (gjutlinje, täcklinje, förvaringstank)
- Tillgängliga verktyg (strömförsörjning, vattenkylningskälla)
- Utrymmesbegränsningar och layoutritningar om tillgängliga
- Önskad automationsnivå (manuell, halvautomatisk, helautomatisk)
Med denna information kan vi rekommendera rätt modell, valfria funktioner och ge en detaljerad offert inklusive installationssupport och utbildning.
Installation, underhåll och support
Vi tillhandahåller installationsvägledning och idrifttagningsstöd för alla våra maskiner. Våra ingenjörer kan besöka din webbplats för komplexa integrationer. Vi erbjuder även utbildning för dina operatörer för att säkerställa optimal användning. Reservdelar finns tillgängliga för snabbt utbyte och vårt serviceteam är lyhörda för tekniska förfrågningar.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan QTJ- och QYJ-härdningsmaskiner?
QTJ-modeller är kompakta satshärdningsmaskiner för småskalig produktion, idealiska för bagerier och labb. QYJ-modeller är kontinuerliga härdningssystem för industriell kapacitet, designade för att integreras med produktionslinjer med stora volymer.
Kan din tempereringsmaskin hantera kakaosmörekvivalenter (CBE)?
Ja, vår QYJ-serie är speciellt utformad för att fungera med både naturligt kakaosmör och CBE, vilket säkerställer korrekt kristallisering för olika formuleringar.
Tillhandahåller du anpassning för specifik linjeintegration?
Absolut. Vi erbjuder OEM/ODM-tjänster och kan modifiera maskiner för att passa din befintliga linje, inklusive anpassade dimensioner, kontrollgränssnitt och pumpkonfigurationer.
Vilka certifieringar har dina maskiner?
Vår fabrik är ISO9001-certifierad och våra maskiner är CE-certifierade. Vi tillhandahåller även inspektionscertifikat och testrapporter med varje försändelse.
Hur säkerställer du kvalitet innan leverans?
Vi genomför inspektioner i varje produktionsled och utför slutprovning på färdiga maskiner. Vi tillhandahåller foton och videor av den färdiga utrustningen innan leverans.
