Hur Choklad Depositor Machine fungerar

Arbetsprincipen för Chokladpåfyllningsmaskin följer följande steg.

Steg 1: Förbered allt material

I detta skede måste du ha alla ingredienser du behöver redo.

Se till att chokladen ligger i den stora burken och har rätt temperatur.

Du bör också bekräfta att väskan är klar och att maskinen är i perfekt skick.

Slå på maskinen och ange alla parametrar som styr maskinens funktion.

Steg 2: Förflyttning av choklad och skal

Vid det här laget behöver du bara klicka på en knapp för att komma igång.

Chokladen kommer att flyttas från bulktanken och ledas in i uppvärmningsbehållaren.

Samtidigt kommer även skalformning att ske och röra sig strategiskt på transportörsystemet.

Steg 3: Fyllningsprocessen

När formskalet når den kritiska punkten under påfyllningsmunstycket, startar maskinen påfyllningsprocessen.

Den triggar behållaren att släppa ut flytande choklad genom kontrollen av hällhuvudet.

Påfyllningshuvudet släpper sedan ut en viss mängd choklad genom påfyllningsmunstycket och in i formskalet.

Fyllningsprocessen kan också innebära att man lägger till andra ingredienser till chokladen för dekoration.

Steg 4: Kylningsprocess

Efter att ha fyllt skalen, för ett transportband dem genom en kyltunnel, där chokladen kommer att svalna.

Beroende på dina önskade parametrar kan den stelna eller förbli halvsmält.

Steg 5: Kvalitetsbedömning

Genom kvalitetsbedömningsfasen säkerställs att formationen uppfyller specifika parametrar.

När den väl är förberedd kommer hela chokladen att förpackas och lagras i väntan på att skickas.