Hur man installerar och rengör Chocolate Conche Machine?

Hur man installerar och rengör Choklad Conche maskin ?

Det här är installationsstegen du bör följa:

Vid installation, se till att det finns minst 1 meter fritt utrymme runt chokladmixern för enkel drift och underhåll

Se till att området har tillräcklig ventilation för att förhindra överhettning av växellådan och motorn

Ta bort allt skydds- och förpackningsmaterial från alla delar av maskinen

Installera chokladblandaren på ett platt armerat betonggolv med en minsta tjocklek på 230 mm

Det är inte obligatoriskt att skruva fast maskinen på betongytan

När du installerar maskinen på övervåningen, se till att golvet är större än 2000 kg/M 2

Idealisk för montering av maskinen på vibrationsdämpare eller stänger, eftersom antivibrationsdynorna stabiliserar maskinen och minskar ljudnivån

Placera den fristående kontrollpanelen på en plats där operatören kan övervaka och justera maskinens funktion

Vid service av maskinen, använd lämplig hanteringsutrustning såsom kabelrännor eller truckar vid transport av ström till maskinen

Installation i områden med 3-fas ström

Anslut inlopps- och returrören till maskinen för att underlätta kylning av kyltanken

Se till att kablarna är anslutna enligt den elektriska ritningen som ställts in av tillverkaren

Vad är den rekommenderade cykeltiden när du använder en konkyla?

Cykeltiden beror på kvaliteten på chokladråvaran, receptet, önskad finhet och vilken typ av chokladkonchmaskin du använder.

Hur rengör man en conch?

När du rengör maskinen, se till att koppla bort maskinen från strömkällan. Rengör maskinen med rent varmt vatten och en mjuk trasa.

Undvik också omålade områden eftersom detta kan leda till korrosion. Efter avtorkning, torka maskinen helt med en torr trasa.